Een gin met de smaak van Afrika. Dat was het idee bedacht door de Belgen Alexis Lebedoff, zijn zus Sophie en Batiste Ryckaert. Na een reis door het Virunga Park in Centraal-Afrika werkten ze hun plan uit om ‘Wilderness Spirits’ op te starten. Met hun nieuwe bedrijf produceren ze een gin met Afrikaanse inspiratiebronnen en dragen ze ook bij tot het behoud van de bedreigde berggorilla’s in de regio.

Ruwweg 20% van de inkomsten van Virunga Gin gaat naar het wereldberoemde Dian Fossey Gorilla Fund, dat al veertig jaar de berggorilla’s in het gebied beschermt. ‘Wij wilden geassocieerd worden met een organisatie die zich al tientallen jaren inzet voor de berggorilla. Zo kwamen we uit bij het Dian Fossey Fund’, zegt Alexis.

In het Virunga National Park, dat zich uitstrekt over Congo, Oeganda en Rwanda, leven ongeveer 800 berggorilla’s. Hun bestaan wordt bedreigd door burgeroorlogen, stroperij en ontbossing voor het zoeken naar olie. Dankzij de hulp van projecten zoals het Dian Fossey Gorilla Fund neemt hun aantal weer toe.

Virunga Gin ontleent zijn unieke smaak aan de in mist gehulde bossen die uitkijken over de vulkanen van Centraal-Afrika. De unieke combinatie van zeldzame Afrikaanse planten en de expertise van de meest eerbiedwaardige Britse distilleerderijen geven de gin een robuuste, kruidige geur met een zachte en fruitige nasmaak.

Verkrijgbaar in de AfricaShop. € 44.

gorillafund.org
LONDON DRY GIN
Distilled in Great Britain
Juniper, Coriander, Citrus, Mandarin, Raspberry,
Pepper, Rose, Angostura Bitters and Jasmine